Lẩu thái chua cay đầu cá hồi. Cà chua thì thái thành miếng như múi cam. Nước dùng đậm đà, có vị chua chua, cay cay, tôm Nước dùng đậm đà, có vị chua chua, cay cay, tôm ngọt nước. Bạn hãy chuẩn bị một nồi lẩu Thái tôm để gia đình thưởng thức, quây quần bên nhau.
Cách nấu lẩu Thái. - Rửa sạch cà chua, nấm rơm rồi bổ đôi. - Sả bóc vợi lớp vỏ rồi rửa sạch, băm nhỏ. - Cuối cùng cho tôm sú vào đợi đến khi tôm chín. Cho nước lẩu Thái chua cay ra nồi lẩu chuyên dụng Cách nấu lẩu kim chi thơm cay đúng vị. Cách nấu lẩu đầu cá hồi hấp dẫn thơm ngon. You can cook Lẩu thái chua cay đầu cá hồi using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Lẩu thái chua cay đầu cá hồi
- It's 100 of sả cây đâp dập+ băm nhỏ.
- Prepare 100 gr of giềng đập dập+ cắt lát.
- Prepare 100 gr of ngò nhí cắt nhỏ(nhớ lấy cả rễ nhé).
- It's 50 gr of ớt sừng và ớt hiểm băm.
- Prepare 4 trái of cà chua cắt hạt lựu.
- You need 1 chai 330ml of tương ớt.
- You need 1 chai 330ml of tương cà.
- It's 100 ml of tương ớt chua ngọt.
- You need 2 muỗng canh of tỏi băm.
- You need 2 muỗng canh of dầu ăn.
- Prepare 1 muỗng canh of sốt TomYum của Thái.
- You need 400 gram of tôm thẻ.
- Prepare 4 miếng of đậu hủ trắng.
- It's 1 kg of cá hồi.
- It's 400 gram of nấm đùi gà.
- It's 500 gram of mực.
- It's of Rau ăn lẩu.
- Prepare 1 muỗng canh of sa tế ớt tự làm.
Lẩu Thái - món ăn truyền thống của người Thái Lan. I - Cách nấu lẩu thái : lẩu hải sản chua cay Như tất cả món lẩu khác, lẩu Thái là một món ăn cay và nóng, khi ăn thì nhúng các thực phẩm đã - Nẩu nước lẩu bằng cách sau: đầu tiện bạn thả sả và nước tranh vào nồi nước xương đã được đun. Lẩu thái chua cay nóng hổi "vừa thổi vừa ăn" rất đáng để nấu trong những bữa tiệc cùng gia đình, bạn bè hay trong những ngày mưa lạnh thì còn gì tuyệt hơn. Tôm cắt bỏ đầu, đuôi, nếu bạn thích ăn cả đầu và đuôi tôm thì chỉ cần rửa sạch, không cần cắt đầu, đuôi của tôm.
Lẩu thái chua cay đầu cá hồi instructions
- Cho dầu vào chảo phi thơm với tỏi. Sau đó, cho: 100 sả cây đâp dập+ băm nhỏ. 100gr giềng đập dập. 100 gr ngò nhí cắt nhỏ. 50gr ớt sừng và ớt hiểm băm. 4 trái cà chua bằm==> vào xào cho săn lại trong 10 phút ===>> Cho thêm vào chảo: tương ớt- tương cà- tương ớt chua ngọt- Sốt TomYum vào xào thêm 25 phút nữa..
- Sau khi đã xào xong. Bắc 1 nồi lên bếp cho vào nồi 4 lít nước= 4kg nước thì chế chảo sốt xào vào và nấu trong 40 phút cho ra hết chất. Và lọc lại lấy dung dịch nước lẩu trong nhé!.
- CHIÊN CÁ: cho dầu đã phi thơm với tỏi(dầu tỏi) vào chảo để chiên sơ cá cho thơm nhé!.
- Trình bày ra nào.
- Cùng nhau thưởng thức nhé!.
Bạn cắt nhỏ tỏi, hành tím, sả. Bạn đã biết cách nấu nước lẩu Thái đậm đà hoàn hảo chưa? Nếu chưa hãy tiến hành thực hiện cách làm nước lẩu Thái theo hướng dẫn này ngay nhé! Vớt đầu cá hồi ra, để ráo. Trộn các loại gia vị gồm nước mắm, bột ngọt, bột nghệ, ít tiêu, hành tím với nhau. Ướp đầu cá với hỗn hợp gia vị trên.