Lẩu thái chay chua cay. Món lẩu thái chay chua cay thơm ngon hấp dẫn, nóng hổi vừa thổi vừa thèm, cách nấu thì cũng vô cùng đơn giản dễ dàng, thật tuyệt vời phải không cách bạn! ẩu tôm chua cay hay còn gọi là là lẩu tôm thái là món ăn khá dễ làm nhưng đòi hỏi thời gian chế biến. Nước dùng đậm đà, có vị chua chua, cay cay, tôm Nước dùng đậm đà, có vị chua chua, cay cay, tôm ngọt nước. Bạn hãy chuẩn bị một nồi lẩu Thái tôm để gia đình thưởng thức, quây quần bên nhau.
Những người bị dạ dày, đường tiêu hóa yếu không Lẩu gà ngon với cách nấu đơn giản, nước lẩu chua cay ngọt đậm của thịt gà và rau nấm tự nhiên ai cũng thích. Lẩu thái chay hấp dẫn vị giác bởi vị chua, cay. Lẩu thái là một món lẩu ngon được rất nhiều người lựa chọn để làm món lẩu thường xuyên nấu cho gia đình mình. You can have Lẩu thái chay chua cay using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Lẩu thái chay chua cay
- You need 1/2 kg of bún.
- Prepare 1/2 quả of mướp.
- Prepare 1 củ of cà rốt.
- Prepare 1/2 củ of cải trắng.
- Prepare 1/2 cây of cải thảo.
- You need 03 quả of cà chua.
- It's 04 cây of sả.
- Prepare 02 muỗng canh of sả bằm.
- You need 1/2 quả of khóm.
- It's 01 cây of nấm đùi gà.
- Prepare 01 bịch of nấm kim châm.
- You need 01 bó of rau muống.
- Prepare 300 gr of chuối bào.
- You need 01 miếng of chả chiên chay.
- You need 01 miếng of chả quế chay.
- You need 01 miếng of tàu hủ chiên.
- Prepare 03 miếng of sườn non chay.
- You need 01 bịch of gia vị lẩu thái.
- Prepare 100 gr of nấm rơm.
- Prepare 100 gr of nấm đông cô.
- You need 1/2 quả of bắp mỹ.
- Prepare 01 củ of gừng.
Món lẩu thái có vị chua ngọt rất Và hốm nay cùng nhau đi tìm hiểu nguyên liệu và cách thức chế biến một món lẩu ngon đặc biệt là lẩu thái chay chua cay đãi tiệc cực ngon mà cách. Công Thức Nấu Lẩu Thái Chua Cay Lẩu Thái chay có hương vị chua cay, thanh đạm sẽ giúp bạn ăn thoải mái mà không sợ nóng, lo tăng cân. Các bạn còn chần chừ gì mà không thử nghiệm món chay mới này ngay tại gian bếp nhà mình và cập nhật vào danh sách dạy nấu ăn hàng ngày để mọi người cùng thưởng thức.
Lẩu thái chay chua cay step by step
- Mướp, củ cải, cà rốt, bắp mỹ rửa sạch ngâm muối loãng rửa lại rồi hầm lấy nước. 02 quả cà chua cắt nhuyễn bằm nhuyễn, 04 cây sả đập dập, khóm cắt nhỏ. Cho chảo dầu lên bếp đổ tí dầu cho sả bằm, gừng đập dập, sả cây đập dập vào xào dậy mùi thơm thì thêm cà chua và 1/2 gói gia vị lẩu thái vào xào thơm. Xào gia vị xong thì đổ vào nồi nước hầm và nêm hạt nêm chay, muối gia vị vừa miệng..
- Sau khi nấu nước lẩu xong thì chuẩn bị rau muống cắt cọng vừa ăn, bắp chuối, cải thảo rửa sạch, các loại nấm rửa sạch, tất cả rửa qua nước muối loãng rồi rửa lại để ráo và sắp xếp ra dĩa. Cà chua cắt múi..
- Đậu hủ, chả chiên, chả quế chiên và cắt khúc. Sườn non chay ngâm mềm chiên giòn rồi gắp ra khi nào ăn thì nhúng sơ vào lẩu rồi lấy ra liền để lâu sườn sẽ bị nát không day ngon..
- Sau khi chuẩn bị nguyên liệu xong thì các bạn múc nước lẩu lúc nãy sang nồi lẩu riêng khi nào ăn thì nhúng lẩu theo ý thích. Các bạn có thể ăn cùng với bún hoặc mì gói đều rất ngon..
Lẩu Thái chay khá đơn giản với đậu hũ, các loại nấm và rau muống, cải thảo. Nước lẩu có vị chua chua, hơi cay cay và ngọt từ rau, nấm là gợi ý hoàn hảo cho người ăn chay muốn thay đổi thực đơn cho tươi mới, ngon miệng. Lẩu là một món ăn thường phổ biến trong các bữa tiệc hoặc ăn ngoài. Lẩu Thái chua cay là một trong các món lẩu ngon mang một hương vị đặc trưng của lẩu hải sản nói chung nhưng cũng không hề lẫn với các món lẩu khác. Sự kết hợp hài hòa giữa hương vị hải sản và rau củ quả đã làm lên hương vị đặc trưng của lẩu thái.