Easiest Way to Prepare Yummy Lẩu thái hải sản

Lẩu thái hải sản. #lauthai #cachnaulauthai #lauthaingon Cách nấu Lẩu Thái ngon và hấp dẫn với Thầy Mai Tứ Ân - Giảng viên trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace. Cách nấu LẨU THÁI HẢI SẢN đúng vị tại nhà Với cách nấu lẩu hải sản kiểu thái sẽ giúp bạn có một món ăn ngon, lạ miệng rất thích hợp cho nhóm bạn hoặc gia đình chung vui.

Bây giờ chỉ cần đặt nồi lẩu ra giữa bàn, xếp các đĩa hải sản và rau củ, nấm xung quanh. Cách nấu lẩu thái với hải sản và vị chua cay hấp dẫn được nhiều người ưa thích, bạn có thể tranh thủ cuối tuần để nấu và thưởng thức cùng gia đình. Nguyên liệu làm lẩu Thái hải sản với nhiều loại rau ngon. You can cook Lẩu thái hải sản using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lẩu thái hải sản

1. It's 1 gói of gia vị nấu Lẩu Thái.
2. It's 300 gr of mực ống.
3. Prepare 300 gr of tôm.
4. It's 1 kg of nghêu.
5. It's 100 gr of nấm bào ngư.
6. Prepare 100 gr of nấm kim châm.
7. You need 1 kg of bún tươi.
8. It's 100 gr of bông so đũa.
9. You need 1 bó of rau cần nước.
10. You need 4 cây of sả.
11. It's 2 trái of cà chua.
12. Prepare 200 gr of rau tần ô(cải cúc).
13. You need 200 gr of cải xanh.
14. It's of Hành lá,ớt trái,hành tím.
15. Prepare of Nước mắm,đường.

Tôm sú cắt râu và chân, rửa sạch, để ráo. Các loại hải sản này các bạn nên chọn những con còn sống, tươi, vì nếu có lẫn ngao, tôm chết hoặc mực không còn tươi thì nước dùng không những không ngọt mà sẽ còn bị mất mùi vị đặc trưng của lẩu thái. Lẩu Thái chua cay là một trong các món lẩu ngon mang một hương vị đặc trưng của lẩu hải sản nói chung nhưng cũng không hề lẫn với các món lẩu khác. Sự kết hợp hài hòa giữa hương vị hải sản và rau củ quả đã làm lên hương vị đặc trưng của lẩu thái.

Lẩu thái hải sản instructions

1. Rau tần ô nhặt và rửa sạch để ráo và cắt từng đoạn ngắn,rau cần nước nhặt phần non từng đoạn ngắn rồi rửa sạch,cải xanh rửa sạch để ráo và cắt từng đoạn ngắn,nấm bào ngư và kim châm rửa sạch để ráo và cắt nhỏ nấm bào ngư.Bông so đũa lấy nhụy bỏ đi rồi rửa sạch để ráo.Hành lá cắt gốc nhặt và rửa sạch để ráo..
2. Hành tím bóc vỏ rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Cà chua rửa sạch cắt múi câu.Sả rửa sạch để ráo và cắt khúc rồi đập dập..
3. Nghêu rửa sạch để ráo.Tôm rửa sạch để ráo và cắt đầu và đuôi.Mực làm sạch,rửa sạch để ráo và cắt khoanh vừa ăn..
4. Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho sả cây đập dập vào rồi cho tiếp cà chua vào xào.Đổ khoảng 3 lít nước vào nồi nấu sôi lên..
5. Cho gói gia vị nấu Lẩu Thái vào nêm thêm ít đường và nước mắm nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp..
6. Cho nồi lẩu lên bếp điện,bếp ga mini hoặc bếp lẩu.Bày tất cả các loại rau,nấm và hải sản ra bàn.Khi ăn cho bún vào tô,nhúng hải sản và rau cho chín rồi múc nước lẩu kèm hải sản và rau chan lên tô bún rồi thưởng thức cùng nước mắm mặn cắt ớt trái vào chua chua cay cay nóng hổi thật là ngon..

Có một lý do quan trọng mà lẩu thái khá. Lẩu thái mang một hương vị khác biệt không lẫn với bất kỳ món lẩu nào khác bởi vị nước lẩu chua chua cay cay, với hương thơm của riềng, xả nhúng kèm với các loại rau và hải sản tươi sống. Cách nấu lẩu thái cũng không khó hay cầu kì và các chị em nội trợ nào cũng có thể nấu ngon, hãy xuống. May quá tìm đc chỗ này ưng ý." Lẩu hải sản được tạo nên bởi nước dùng chua chua cay cay kết hợp với nghêu, thịt bò, tôm cộng thêm các loại rau ăn kèm đặc biệt không thể thiếu nước Các bước thực hiện lẩu hải sản chay. - Su hào, su su, cà rốt, củ cải trắng, củ cải muối và bắp Mỹ thái khúc vừa ăn. Sau đó tất cả nguyên liệu đó cùng.