Recipe: Delicious Bánh canh hải sản

bánh, canh and tasty.

Bánh canh hải sản. Bánh canh (banh is used as general phrase for cookies, pastry, bread noodles in this case banh canh is a type of "rice noodle soup") is a thick Vietnamese noodle that can be made from tapioca flour or a mixture of rice and tapioca flour. Nồi bánh canh quá ngon, ăn là ghiền luôn😃. Bánh canh rất hợp với các nguyên liệu hải sản từ tôm cua ghẹ mực cá.

Bánh canh hải sản Theo cô chủ quán khá thân thiện, toàn bộ hải sản như cá, bạch tuộc, sò hay chả cá của quán đều được nhập trực tiếp từ quê của cô là Mũi Né nên đa số đều rất tươi ngon. Quán ăn sạch sẽ cùng dàn nhân viên thân thiện, nhiệt tình, phục vụ nhanh chóng. Một bát bánh canh cua được cho rất nhiều nguyên liệu, bao gồm tôm, cua. You can cook Bánh canh hải sản using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bánh canh hải sản

  1. Prepare 2 con of mực nhỏ.
  2. Prepare 4-6 con of tôm xú cỡ trung.
  3. Prepare 1 tép of hành và ngò/rau mùi (nếu có sẳn).
  4. You need 1 tép of tỏi, chút tiêu, chút bột nêm gà, chút nước mắm.
  5. Prepare of Chút hành phi sẳn (tự làm để dành).
  6. Prepare 500 gr of bánh canh tươi.

Bánh Canh Cua Trần Khắc Chân. Like at so many of the restaurants I eat at, if I can predict it's going to be really busy, a packed-out type of restaurant, I try to get there to beat the main meal rush. Not that I don't enjoy the busy atmosphere (because I really love it), but mainly because I take some time to. Nhà hàng Hải Sản Phố Biển.

Bánh canh hải sản instructions

  1. Nước sôi trần qua bánh canh để vào 2 tô, để bên. Hành lá và ngò/rau mùi rửa sạch cắt/thái nhỏ. Tỏi lột vỏ bâm nhỏ để riêng. Tôm lột vỏ chẻ sóng cho đẹp. Mực rửa sạch cắt khúc..
  2. Bắt nồi nhỏ lên bếp cho nóng, phi tỏi, bỏ cả mực và tôm vào xào nhanh rồi đổ lên trên 2 tô bánh canh. Đổ 400ml nước vào nồi đang dùng, nêm tí bột nêm gà, tí nước mắm, nếm vừa ăn, nước vừa sôi thì đổ lên 2 tô bánh canh. Thêm hành ngò, hành phi, ớt và tiêu là xong.

Bánh canh giò heo có nhiều loại, sự kết hợp của giò heo, bánh canh, rau sống thêm gia vị khiến cho món ăn thêm phần hấp dẫn và thơm ngon. Cho bánh canh vào bát, sau đó gắp giò heo, xương đuôi đặt lên trên bánh canh, cho hành lá, ngò rắc lên trên và chan nước hầm giò heo lên. Có khá nhiều loại bánh canh như bánh canh tôm, thịt lợn nhưng "ám ảnh" nhất vẫn là bánh canh ghẹ. Ghẹ được đánh bắt từ Hải Phòng. Pha thêm chút bột sắn để làm sợi bánh canh dai hơn.