Recipe: Yummy Bánh canh miền Tây

Bánh canh miền Tây. Cảm ơn các bạn đã xem video ! Đừng quên LIKE, SHARE, SUBSCRIBE để ủng hộ [Miền Tây TV] ra thêm nhiều video mới nhé ! Một số kênh khác của mình: VinhLe Foto. Nếu muốn ăn bánh canh cá lóc, bạn không nhất thiết phải đi mua mà có thể làm tại nhà.

Hôm nay chủ nhật ngày nghỉ cuối tuần nên mình sẽ vào bếp thực hiện ngay món này. Canh chua cá lóc nấu theo phong cách miền Tây là món ăn dân dã nhưng lại hết sức hấp dẫn. Отказаться от подписки на канал "Anh Em Miền Tây BT"? Giá thanh long đang rẻ nên mọi người đều tìm cách giải cứu thanh long. You can cook Bánh canh miền Tây using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bánh canh miền Tây

1. You need 300 g of Tôm thẻ.
2. It's 500 g of Bột gạo.
3. You need 10 g of Bột năng.
4. It's 500 g of dừa nạo.
5. It's of Hành, ngò, tiêu.
6. You need of Đường, muối, bột ngọt, nước mắm.

Hôm nay nhóm sẽ làm thử món bánh canh thanh long ăn thử xem thế nào. Bánh canh bột xắt là một trong những món ăn dân dã đặc sản của miền Tây. Bánh canh thường nấu với thịt ếch, thịt vịt hoặc cá lóc rất ngon. Nay nhà mình ăn bánh canh thịt vịt bột xắt, rât ngon đậm chất miền tây sông nước.

Bánh canh miền Tây step by step

1. Tôm rửa sạch lột vỏ, đập hơi dập, nêm chút đường, nước mắm.
2. Dừa nạo cho chút muối, đổ nước sôi ngâm cho nguội vắt lấy nước cốt đầu để riêng, sau đó đổ thêm nước vắt lấy nước thứ 2 để qua 1 bên.
3. Chuẩn bị khâu nhồi bột nhe.. bột gạo, bột năng cho hết vào thau, cho chút muối vào, đổ nước sôi vào trộn cho đều sau đó nhồi cho mềm mịn, nhớ chừa khoảng 1 chén bột khô để riêng ra nha các bạn để khi bột có bị nhão thì còn bột để pha thêm vào... sau đó để bột nghĩ khoảng 30', cán bột xắt thành bản vừa ăn.
4. Bắt đầu thực hành,bắt nồi cho ít dầu cho tôm vào xào cho chín, bỏ nước dảo cốt dừa vào nồi nấu cho sôi, khi nước đã sôi thì cho trực tiếp bột đã xắt vào nước dùng luôn Nhe các bạn,khi bột nổi lên thì chính rồi nha, cho hết nước cốt dừa nước đầu vào luôn, sau đó các bạn nêm sau cho vừa ăn.
5. Cho hành ngò và tiêu vào vậy là xong... thèm là cứ làm thôi.
6. Món này thì dân miền Tây mình mới biết nè.. chúc các bạn ngon miệng.
7. Sử dụng bột gạo này nhe các bạn...
8. .

Mời bà con cô bác cùng ăn với nhà mình nha. Chúc bà con có một ngày vui vẻ! Đôi lời giới thiệu về món bánh canh cá lóc miền Tây. Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian, nắm một chút bí quyết nấu nướng là bạn có thể nấu cho bạn bè và người thân của mình cùng thưởng thức món bánh canh cá lóc miền Tây vô cùng thơm ngon này rồi. Chè bánh canh ngọt nghe tên khá lạ nhưng lại là món chè quen thuộc ở các tỉnh miền Tây. Chè bánh canh thật dân dã, ngọt ngào khi ăn cùng đường thốt nốt và nước cốt dừa.