Bánh canh chả cá (chay). Bánh canh (banh is used as general phrase for cookies, pastry, bread noodles in this case banh canh is a type of "rice noodle soup") is a thick Vietnamese noodle that can be made from tapioca flour or a mixture of rice and tapioca flour. Bánh canh Chả Cá- Món ăn nổi tiếng đã không còn xa lạ. Mời Các Bạn thưởng thức lát Chả cá dai, ngọt tự nhiên, đậm đà miền.
Món ăn chay thanh đạm, thơm ngon và hấp dẫn này sẽ khiến bạn mê ngay từ lần đầu thưởng thức, nếu không tin, hãy học ngay cách nấu bánh. Món bánh canh chay với nồi nước dùng đậm vị ngon ngọt từ các nguyên liệu rau củ quả sẽ là món ăn thích hợp cho ngày đầu tháng. Cách nấu món bánh canh chay đơn giản gọn nhẹ với đậu phụ, cải thảo, cà rốt, bắp non và củ cải trắng. You can have Bánh canh chả cá (chay) using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bánh canh chả cá (chay)
- You need 100 gram of bánh canh.
- You need 200 gram of Chả cá chay.
- You need 100 gram of Hẹ.
- It's of Hành ngò.
- You need of Cà chua.
- You need of Gia vị chay.
- Prepare of Đường phèn.
- It's of Rau sống.
- You need of Chả lụa chay.
Bánh canh chả cá chính là món ăn độc nhất của vùng biển Quy Nhơn và Nha Trang. Tất cả hương vị đó tổng. BÁNH CANH CHAY Chân Thiện Mỹ. Cho bánh canh, giá và chả cá vào tô rồi múc nước dùng vào, rắc lên một ít hành lá, ngò, tiêu, hành phi rồi thưởng thức thôi nào.
Bánh canh chả cá (chay) step by step
- Cho hành phi thơm cho cà chua cắt lát xào cho thơm, cho chút đường phèn 500 mL nước lọc nấu nước lèo bún.
- Nước nấu sôi cho muối hột + bột ngọt + chút hạt nêm chay, nêm vừa ăn cho hẹ cát nhỏ vào,.
- Chả cá chiên vàng, cắt lát mỏng cho vào nước dùng. Bánh canh trụng nước sôi, cho ra tô múc nước lèo vào cùng hành ngò cho thơm. Thêm lát chả lụa chay cho ngon 😋😋😋.
Sợi bánh canh dai, nước dùng thì ngọt thơm, món bánh canh sẽ ngon hơn khi bạn dùng lúc còn Có thể bạn quan tâm: >>> Cách nấu bánh canh chay thanh đạm, bổ dưỡng. Chả cá lăng cho ngày thu. Bánh canh chả cá thác lác. Canh chả cá với cải bẹ xanh. Chả cá sốt cà chua ngon cơm.